- 300 ml di latte intero
- 40 g di burro
- 300 g di zucchero a velo
Preparazione
Versare il latte in un pentolino, aggiungere lo zucchero e mescolare quindi metterlo sul fuoco e farlo scaldare.
Quando è caldo aggiungere il burro, mescolare e portare a ebollizione.
Abbassare la fiamma al minimo e lasciare sul fuoco ancora per 10 minuti mescolando molto spesso.