- 6 patate
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- aromi misti per patate al forno
- sale
Sbucciare le patate, lavarle, asciugarle e tagliarle a fette spesse 5 mm e metterle in una terrina.
Condire le patate con l'olio, un po' di sale e abbondanti aromi mescolando bene.
Tagliare 4 quadratoni di carta da forno, bagnarli e strizzarli bene.
Suddividere le fette di patate nei 4 cartocci, chiuderli bene a caramella.
mettere i cartocci in una teglia e lasciare cuocere in forno caldo a 200° per mezz'ora.
A cottura ultimata aprire i cartocci, rimettere in forno le patate per 10 minuti poi togliere dal forno servire nei cartocci.
