- 8 banane
- 8 cucchiai di zucchero
- 200 ml di rum
- 4 cucchiai di olio di oliva
Togliete la buccia alle banane mettetele in una padella e fatele soffriggere con l'olio.
Cospargetele con 4 cucchiai di zucchero, fate caramellare.
Sciogliete nel rum lo lo zucchero rimasto e versatelo nella padella con le banane poi lasciate evaporare.
Disponetele su di un piatto e servite subito dandole fuoco con un fiammifero.
