Glassa al caffè

INGREDIENTI

  • 250 g di zucchero al velo
  • 350 ml di caffè

Preparazione

Fare scaldare il caffè e mentre è ancora molto caldo incorporarvi un po' alla volta lo zucchero al velo. Mescolare con un cucchiaio di legno fino a quando la glassa assumerà una consistenza piuttosto densa.
Spalmare la glassa sui dolci con una spatola piatta.