Se dovete fare un dolce ed occorrono delle mandorle sgusciate e anche pelate ecco come si fa per pelarle velocemente e senza tanta fatica.
Mettete sul fuoco una pentola con un po' di acqua e lasciatela bollire.
Quando l'acqua bolle, spegnete e versare le mandorle sgusciate.
Lasciate le mandorle per 10 minuti nell'acqua.
Prendete una alla volta la mandorla fra il pollice e l'indice ed esercitate una leggera pressione in questo modo la mandorla esce dalla pelle velocemente.
