Anelli di cipolla al forno




















INGREDIENTI
  • 1 kg di cipolle
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 70 g di pangrattato
  • olio
  • sale
  • pepe
Preparazione

Sbucciare le cipolle, lavarle e affettarle orizzontalmente in modo da formare degli anelli.
Ungere una teglia antiaderente spolverizzarla con un po' di pangrattato e sistemarvi uno strato di anelli di cipolla.
Spolverizzare con sale, pepe, abbondante parmigiano e pangrattato.
Continuare con strati di cipolla e condimento fino al termine degli ingredienti.
Cuocere in forno a 200° mescolando di tanto in tanto.
...e ancora tantissime ricette qui