INGREDIENTI
- 400 g di farina
- 100 g di burro
- 2 uova
- 25 g di di lievito di birra
- 120 ml di latte
- 75 g di zucchero
- 1 vasetto di nutella
Preparazione
Su un piano da lavoro mettere la farina e fare la fonte, aggiungere le uova, lo zucchero, il burro fuso e il lievito sciolto nel latte tiepido.
Impastare bene il tutto fino ad ottenere un un impasto omogeneo.
Lasciare lievitare coperto per 1 ora.
Stendere l'impasto in una sfoglia sottile e ricavare tre rettangoli di circa 15 cm x 50 cm.
Spalmare le strisce con abbondante i nutella e arrotolarle su se stesse in modo da ottenere 3 cilindri.
Intrecciare i cilindri ottenuti in modo da formare una treccia.
Chiudere bene i bordi e infornare a 180° per 30 minuti.
