Broccoli, cardi, catalogna, cavolfiori, cavoli, cavolini di bruxel, cime di rapa, funghi, indivia, radicchio, rape, sedano, spinaci.
Ananas, arance, avocodo, banane, castagne, clementine, kaki, kiwi, mandaranci, mandarini, mango, mele, pere, pompelmi, uva.
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1 dicembre: PRIMO: bucatini alla amatriciana SECONDO: frittata agli spinaci
DOLCE: torta di mele leggera DA PROVARE: vol au vent ai funghi2 dicembre: PRIMO: gnocchi alla piemontese SECONDO: agnello allo yogurth
DOLCE: charlotte all'arancia DA PROVARE: polenta taragna3 dicembre: PRIMO: riso alla marinara SECONDO: petto di tacchino con patate
DOLCE: torta di pane e frutta secca DA PROVARE: sformato di cavolfiori4 dicembre: PRIMO: tagliolini all'arancia SECONDO: filetti di persico al forno
DOLCE: frittata di riso DA PROVARE: fonduta5 dicembre: PRIMO: ravioli al radicchio SECONDO: maiale alle prugne
DOLCE: crema all'arancia DA PROVARE: patate saporite6 dicembre: PRIMO: vincisgrassi SECONDO: filetto alla wellington
DOLCE: biscotti da appendere DA PROVARE: crema di funghi7 dicembre: PRIMO: riso all'arancia SECONDO: polpette di pollo e spinaci
DOLCE: biscotti di San Ambrogio DA PROVARE: bignè ai funghi8 dicembre: menù speciale
9 dicembre: PRIMO: gnocchi di patate e spinaci SECONDO: uova al formaggio
DOLCE: crumble di miele e mandorle DA PROVARE: broccolo in pastella10 dicembre: PRIMO: risotto con gamberetti e panna SECONDO: petto di tacchino all'olandese
11 dicembre: PRIMO: spaghetti al radicchio SECONDO: baccalà al forno
DOLCE: bignè di ananas DA PROVARE: involtini di patate e bresaola12 dicembre: PRIMO: lasagne con prosciutto e funghi SECONDO: brasato di maiale alla tedesca DOLCE: budino di mais e cocco DA PROVARE: funghi alla campagnola
13 dicembre: PRIMO: maccheroni di Santa Lucia SECONDO: ciambella di carne
DOLCE: biscotti di Santa Lucia DA PROVARE: focaccia di Santa Lucia14 dicembre: PRIMO: riso al brandy SECONDO: ali di pollo caramellate
DOLCE: crepes suzette DA PROVARE: cavolfiori al prosciutto15 dicembre: PRIMO: pasta al tonno SECONDO: omelette al radicchio
DOLCE: cannoncini DA PROVARE: tortino gallese16 dicembre: PRIMO: gnocchi al prosciutto SECONDO: agnello in salsa bianca
DOLCE: tartufi al cioccolato DA PROVARE: rotolo agli spinaci17 dicembre: PRIMO: risotto al vino rosso SECONDO: coniglio in porchetta
DOLCE: crostata al torroncino DA PROVARE: funghi al forno18 dicembre: PRIMO: maccheroni al formaggio SECONDO: fritto misto di pesce
DOLCE: torta alla ricotta e cioccolato DA PROVARE: crocchette di riso19 dicembre: PRIMO: tortellini al cappone SECONDO: filetto di maiale alla mediterranea
DOLCE: kranz DA PROVARE: salmone in sfoglia20 dicembre: PRIMO: cannelloni vegetariani SECONDO: spezzatino con patate
DOLCE: biscotti all'arancia DA PROVARE: focaccia con tonno e zucchine21 dicembre: PRIMO: riso agli spinaci SECONDO: pollo ripieno
DOLCE: pandolce genovese DA PROVARE: funghi farciti22 dicembre: PRIMO: penne al fumè SECONDO: uova ai funghi
DOLCE: crema al torrone DA PROVARE: gamberi al brandy23 dicembre: PRIMO: gnocchi alla scamorza SECONDO: falsomagro
DOLCE: pandoro DA PROVARE: zuppa di cavolfiore24 dicembre: PRIMO: ciambella di tortellini SECONDO: tonno al forno
DOLCE: stelline di Natale CENA DELLA VIGILIA DI NATALE: menù speciale25 dicembre: menu' per il pranzo di Natale
26 dicembre: PRIMO: cappelletti in brodo SECONDO: filetto di maiale all'ananas
DOLCE: torta di noci meringata DA PROVARE: polenta con cipolle e pomodoro27 dicembre: PRIMO: cannelloni di gamberi e zucchine SECONDO: pasticcio di carne
DOLCE: pandoro ripieno DA PROVARE: purè di patate al prosciutto28 dicembre: PRIMO: risotto allo spumante SECONDO: pollo alla valdostana
DOLCE: torrone di mandorle DA PROVARE:scrippelle29 dicembre: PRIMO: spaghetti alla gricia SECONDO: gamberoni al guazzetto
DOLCE: ciambella con uva passa e noci DA PROVARE:insalata di salmone30 dicembre: PRIMO: gnocchi alla fontina SECONDO: agnello alle olive
DOLCE: panettone allo zabaione DA PROVARE: torta di pesce31 dicembre: PRIMO: riso alla pancetta SECONDO: cordon bleu di pollo
DOLCE: torta allegra CENONE DI FINE ANNO: Menù speciale