Cocktail di albicocche

INGREDIENTI
  • 8 albicocche
  • 200 g di yogurth
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di ghiaccio tritato
  • menta
Preparazione

Sbucciate le albicocche e tagliatele a dadini.
Mettete le albicocche nel bicchiere del frullatore con lo zucchero, lo yogurth e il ghiaccio tritato. Frullate per 2 minuti e servite con una foglia di menta.