- 10 albicocche
- 250 g di yogurth
- 100 g di zucchero
- 4 cucchiai di ghiaccio tritato
- Foglie di menta fresca
Sbucciate e tagliate a dadini le albicocche, mettetele nel frullatore con lo zucchero, lo yogurth e il ghiaccio tritato e frullate per 2 minuti.
Servite con una foglia di menta.
