- 500 g di fragole
- 250 g di zucchero
- succo di limone
In una pentolina bollite per 3 minuti 150 ml di acqua con lo zucchero poi toglietelo dal fuoco, mettetelo in un recipiente e lasciatelo raffreddare.
Intanto pulite le fragole, lavatele e mettetene nel frullatore 400 g con il succo di mezzo limone.
Frullate il tutto quindi versate il frullato nel recipiente con lo sciroppo e aggiungete le fragole Mescolate bene e mettete il recipiente in freezer per circa 4 ore, mescolando ogni tanto in modo che il sorbetto risulti omogeneo.