Preparazione
Tagliate il formaggio a fette.
In una padella fate scaldare 2 cucchiai di olio, mettetevi lo spicchio d'aglio e fatelo dorare poi toglietelo e rosolate nell'olio le fette di caciocavallo da entrambi i lati, scolatele bene e disponetele sopra ad un foglio di carta assorbente.
Abbrustolite le fette di pane casereccio e mettete 1 fetta di formaggio su ogni fetta di pane.
Bagnatele appena con un po' di aceto, conditele con un pizzico d'origano sale e pepe.
Servite subito.
In una padella fate scaldare 2 cucchiai di olio, mettetevi lo spicchio d'aglio e fatelo dorare poi toglietelo e rosolate nell'olio le fette di caciocavallo da entrambi i lati, scolatele bene e disponetele sopra ad un foglio di carta assorbente.
Abbrustolite le fette di pane casereccio e mettete 1 fetta di formaggio su ogni fetta di pane.
Bagnatele appena con un po' di aceto, conditele con un pizzico d'origano sale e pepe.
Servite subito.