- 100 g di farina
- 50 g di fecola di patate
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 3 mele
- 50 grammi di burro
- 50 grammi di yogurt magro
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci in polvere
- 1 cucchiaio di granella di zucchero
Preparazione
Montate il burro in una ciotola fino ad ottenere una crema.
Aggiungete le uova, continuando a mescolare poi lo yogurt, lo zucchero e infine la farina e la fecola miscelate al lievito.
Versate il composto in una teglia tonda imburrata e infarinata.
Sbucciate le mele, tagliatele le fette, sistematele sulla torta e cuocete in forno caldo per 30 minuti.
Spolverate con la granella di zucchero e offrite questa buonissima torta alla vostra mamma.
