- 250 g di alcool a 90°
- 250 g di cacao amaro in polvere
- 800 g di zucchero
- 1 pezzettino di vaniglia
- 1 l di latte
In una pentola mettete il latte, lo zucchero, un pezzettino di vaniglia e il cacao, mescolare e mettere sul fuoco.
Lasciate bollire il composto per 3 minuti, poi toglietelo dal fornello e fatelo raffreddare.
Unitevi l'alcool mescolando bene fino a ottenere un liquido cremoso. Versate il liquido ottenuto allora in una bottiglia e chiudetela bene.
Il liquore sarà pronto per essere usato dopo una settimana.
