- 300 g di feta
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- origano
- timo
- menta fresca
Frullate la feta con 3 foglie di menta, un po' di timo e un po' di origano.
Con l' impasto ottenuto fate delle palline e mettetele in un piatto da portata.
Condite le palline con un po' di olio e coprite il piatto con la pellicola trasparente poi mettete in frigorifero per 2 ore.
Al momento di portarle a tavola conditele con un filo di olio.
