75 g di burro
75 g di zucchero a velo
75 g di farina
2 albumi d'uovo
2 cucchiai di panna
Preparazione
Lavorate insieme in una ciotola lo zucchero e il burro fino a trasformarli in crema poi aggiungete i albumi d'uovo la panna e la farina e mescolate bene.
Mettete il composto in una siringa e fate uscire sulla piastra ricoperta di carta da forno dei bastoncini lunghi 6 m e larghi 1,5 cm distanziandoli l'uno dall'altro.
Fate cuocere per 10 minuti a forno a 200°