INGREDIENTI
- 1 kg di spinaci
- besciamella (clicca per la ricetta)
- olio
- 80 g di parmigiano reggiano
- noce moscata
- sale
- pepe
Pulire gli spinaci e cuocerli in una padella per 5 minuti con due cucchiaini di olio poi fate asciugare l'acqua di cottura alzando la fiamma e spegnete.
Preparate la besciamella.
Unite la besciamella agli spinaci, mescolate bene e versate il composto in una pirofila unta.
Cuocete in forno caldo a 200° per circa 20 minuti.
