INGREDIENTI
- pasta semplice o all'uovo
- sale
- olio
- parmigiano grattugiato
Per fare la pasta al sugo potete utilizzare o la pasta già pronta in vendita oppure potete farla in casa seguendo la ricetta che trovate cliccando qui.
Dopo aver scelto il tipo di pasta da utilizzare, cuocetela in abbondante acqua con il sale.
A cottura ultimata scolatela, mettetela nei piatti e condite con uno dei miei sughi che trovate
nell'indice delle ricette nella sezione "condimenti"
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Dopo aver condito la pasta con un sugo a scelta spolverizzatela con un bel cucchiaio di parmigiano grattugiato.