- Pomodorino ciliegino
- Wurstel di pollo
- Mozzarelline
- Olive verdi denocciolate
- Funghetti sott'olio
- Frittata
- 3 uova,
- prosciutto a pezzetti
- parmigiano grattugiato
- pangrattato
- sale
- Aromi ( vedi ricetta )
- basilico
Preparazione
Preparare almeno un'ora prima una frittata abbastanza spessa con 3 uova, pangrattato, sale aromi, basilico, parmigiano grattugiato, pezzetti di prosciutto.
Lasciatela raffreddare e poi fatela a pezzetti.
Fate bollire per 5 minuti i wurstel, lasciateli raffreddare e tagliateli a rondelle.
Prendete degli spiedoni abbastanza lunghi.
In ogni spiedone infilzate tutti gli ingredienti alternandoli.
Mettete in frigorifero per circa 1 ora e serviteli freddi.