INGREDIENTI
- 1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se fresca e tonda
- un tubetto di sugo lampo
- 3 sottilette
- 6 piccole fette di prosciutto o bresaola
Aprite la pasta sfoglia, tagliatela in 6 spicchi, in ogni spicchio spalmatevi sopra un po' di sugo lampo. Sopra il sugo adagiate mezza sottiletta e una piccola fetta di prosciutto o bresaola.
Partendo dalla parte larga arrotolate la pasta su se stessa e piegatela in modo da formare un cornetto.
Ricoprite una teglia da pizza con la carta da forno, adagiatevi sopra i cornetti e infornate per circa mezz'ora.
Ideali come spuntino o come cena veloce da consumare con una bella insalata!
