- 500 ml di latte
- 40 g di zucchero
- 50 g di farina 00
- 100 di nutella
In una pentola mettere la farina e lo zucchero, aggiungere il latte a filo mescolando continuamente in modo che non si formino grumi.
Mettere la pentola su fuoco medio e portare a ebollizione mescolando continuamente.
Abbassare la fiamma e lasciare bollire per 2 minuti poi togliere la crema dal fuoco, poi aggiungere la nutella e mescolare fino ad ottenere un colore uniforme.
Lasciarla raffreddare.
