INGREDIENTI
250 g di farina 00
3 uova,
200 g di zucchero,
130 ml di latte,
100 ml di olio di semi,
1 bustina di lievito per dolci,
nutella
3 uova,
200 g di zucchero,
130 ml di latte,
100 ml di olio di semi,
1 bustina di lievito per dolci,
nutella
Preparazione
Sgusciare le uova in una terrina, aggiungere lo zucchero e montarle con una frusta elettrica finché saranno gonfie e spumose (almeno 5 minuti).
Versarvi l’olio e il latte continuando a sbattere.
Aggiungere infine la farina setacciata con il lievito.
Mescolare bene e versate il composto in una teglia di 26 cm di diametro, a cerniera, imburrata e infarinata.
Versare sul composto la nutella con un cucchiaio facendola cadere a filo sulla superficie creando una spirale.
Infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 45 minuti (non aprire il forno durante la cottura per non farla sgonfiare).
A cottura ultimata, lasciare raffreddare la torta poi metterla su un piatto da portata.
