- 100 g di cioccolato bianco
- 1 cucchiaio abbondante di miele
- 1 cucchiaio raso di acqua
- zucchero a velo
Preparazione
Mettere il cioccolato in un recipiente e scioglierlo a bagnomaria.
Toglierlo dal fuoco e unire l'acqua, il miele, mescolare energicamente.
Metterlo su un piano dal lavoro e impastare aggiungendo lo zucchero a velo che occorre per ottenere un composto omogeneo.
Avvolgerlo in una pellicola trasparente e lasciarlo riposare per almeno 12 ore in frigorifero.
Per ottenere i colori desiderati si possono utilizzare coloranti alimentari.
