INGREDIENTI
- 3 tazzine di caffè
- 4 cucchiaini di zucchero
- 250 ml di panna da montare
Preparazione
Mezz’ora prima di preparare la crema mettere
in frigo il contenitore in cui
intendiamo montare la panna e le fruste che useremo per montarla.
Preparare
il caffè metterlo in una tazza, aggiungere lo zucchero, mescolare e lasciare
raffreddare.
Quando il caffè è a temperatura ambiente, togliere dal frigo il contenitore e
versarvelo, poi unirvi la panna liquida e montare
il tutto con le fruste a velocità media per 3 minuti ( la panna non deve
risultare molto densa)
Mettere il composto in freezer per un paio d’ore
mescolandolo ogni 15 minuti.
