- 6 fette di panettone spesse
- 3 tazzine di caffè
- 300 ml di panna fresca
- 1 e 1/2 cucchiai di zucchero a velo
- 100 ml di liquore al caffè
- 3 cucchiaini di zucchero semolato
- chicchi di caffè
Tagliare a cubetti le fette di panettone e suddividerle in parti uguali in 6 ciotole.
Mettere il caffè in una ciotola e allungarlo con 150 ml d'acqua, aggiungere il liquore e lo zucchero semolato mescolando bene il tutto fino a quando lo zucchero si scioglie completamente.
Versare il liquido ottenuto nelle coppette con il panettone in modo che venga inzuppato.
Montare la panna con lo zucchero a velo poi metterla in una tasca da pasticcere con la bocchetta a stella.
Decorare la superficie delle coppe con abbondante panna montata e decorare con i chicchi di caffè.
Conservare in frigorfero e servire freddo.
