- 1 melone
- 100 g di zucchero a velo
- 1/2 limone (succo)
- 200 ml di panna da montare
Preparazione
Togliere la polpa al melone, tagliarla a pezzettini e frullarla.
Mettere la crema ottenuta in una terrina e aggiungere la metà dello zucchero a velo e il succo di mezzo limone mescolando bene.
Montare la panna, mescolarvi lo zucchero a velo rimasto poi versarla nella terrina con il composto di melone e mescolare.
Versare la crema nelle coppette da dessert e tenere in frigorifero fino al momento di servire.
