- 200 g di zucchero a velo
- 1 albume d'uovo
- 3 gocce di limone
Preparazione
Mettere lo zucchero a velo in una ciotola, aggiungere l'albume d'uovo e il limone poi mescolare a lungo con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto omogeneo liscio e solido.
Con questa glassa decorare dolci... biscotti...pasticcini...
