- 100 g di pistacchi sgusciati
- 50 g zucchero al velo
- 200 g cioccolato bianco
- 80 g latte
- 80 g olio di semi arachidi
Preparazione
Mettere nel mixer lo zucchero a velo e i pistacchi quindi frullare frullare bene.
Aggiungere il latte e mescolare.
Versare il composto in un pentolino, aggiungere il cioccolato e portare a bollore lasciando sul fuoco lento per 5 minuti.
Dopo la cottura , lasciare raffreddare, rimettere nel mixer aggiungere l'olio e frullare bene.
Conservare in un vasetto di vetro.
