- 8 fette di pane casereccio (Altamura, Pugliese o Toscano)
- 1 spicchio d'aglio
- 16 cucchiai di passata di pomodoro
- 150 g di mozzarella per pizza
- origano
- olio di oliva
- 16 olive nere
Tostare le fette di pane da entrambi i lati.
Strofinare le fette con lo spicchio d'aglio spellato.
Versare su ogni fetta due cucchiai di passata di pomodoro e cospargerla uniformemente.
Unire la mozzarella a fettine sottili, una spolverata di origano, un filo d'olio e le olive snocciolate e affettate.
Infornare a 200° fino a quando la mozzarella si è sciolta e servire subito.
Strofinare le fette con lo spicchio d'aglio spellato.
Versare su ogni fetta due cucchiai di passata di pomodoro e cospargerla uniformemente.
Unire la mozzarella a fettine sottili, una spolverata di origano, un filo d'olio e le olive snocciolate e affettate.
Infornare a 200° fino a quando la mozzarella si è sciolta e servire subito.
