- 250 g di maionese
- 1/2 bicchierino di brandy o cognac
- 2 cucchiai di ketchup
- 1 cucchiaio di senape
- un pizzico di zucchero
Preparazione
In una ciotola mescolate la maionese, il brandy, il ketchup, la senape e un pizzico di zucchero.Mescolate delicatamente fino ad ottenere una crema compatta e cremosa.
Ottima per condire i gamberetti in salsa rosa.
