- 200 grammi di pangrattato
- 150 g di amaretti
- 150 g di zucchero
- 150 g di cioccolato fondente
- 3 uova intere
- 200 ml di panna da cucina
- 2 bicchierini di liquore all’amaretto
- 1 bustina di lievito per dolci
In una ciotola mescolate il pangrattato, lo zucchero, gli amaretti sbriciolati, il cioccolato a pezzettini e il lievito. I
Impastate e aggiungete le uova già sbattute, la panna ed il liquore.
Mettete il composto in una teglia imburrata, livellatelo bene e fate cuocere in forno caldo per 40 minuti.
Fate raffreddare la torta e servitela cosparsa di zucchero a velo.