INGREDIENTI per 4 persone
- 350 g di spaghetti
- 4 spicchi d'aglio
- 2 peperoncini piccanti
- olio d'oliva
- prezzemolo
- sale
Preparazione
In un tegame con un po' d'olio fate soffriggere un trito di aglio e peperoncino piccante.
Fate cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolateli al dente.
Farli saltare nell'olio insieme agli altri ingredienti e una cucchiaiata di prezzemolo tritato al momento.
Serviteli fumanti.
