RICETTE PER IL PRANZO DELLA DOMENICA O SE AVETE OSPITI

PRIMI PIATTI

Cannelloni di pesce
Crespelle ai formaggi
Gnocchi al limone
Gnocchi alla parigina
Pappardelle al sugo di lepre
Pasta con ricotta e noci
Pennette con le noci
Risotto alla pescatora
Risotto con pere e gorgonzola
Risotto con verza
Spaghetti con le lumache
Spatzle - gnocchetti al parmigiano
Tortellini di patate


SECONDI PIATTI

Aringhe alle noci
Arrosto alla birra
Brasato di manzo
Cosciotto di vitello ripieno
Faraona gustosa
Insalata russa
Involtini di pesce spada
Mousse di formaggio con indivia belga
Patate alla lionese
Petti di faraona al tè
Pomodori farciti al pesce persico
Prosciutto al forno
Salmone bollito
Salmone in crosta di patate
Tacchino alla barbabietola
Tacchino tonnato
Torta al formaggio
Trota alla certosina


DOLCI

Apple pie
Biscotti con albicocche e mandorle
Biscottini al cioccolato
Mattonella dolce al caffè
Pere ricoperte di cioccolato
Rotolo di ricotta e cioccolato
Torta con kiwi