INGREDIENTI
- 100 g emmental
- cetriolini sottaceto
- 2 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaino di ketchup
- pancarrè
Tagliare una fetta di pancarrè a metà.
Preparare la salsa aurora mescolando la maionese con il ketchup.
Spalmare la salsa sulla fettina di pane.
Tagliare una fettina di Emmental dello spessore di2 mm avente le dimensioni della tartina ed appoggiarla sulla salsa.
Affettare un cetriolo a fettine sottili e guarnire la tartina.
