INGREDIENTI
- 500 g di salmone a tranci
- 250 g di carote
- 300 g di zucchine
- 2 cucchiai di salsa di soia
Pulite le zucchine e le carote e tagliatele a dadini.
Fatele cuocere per 5 minuti in una padella con la salsa di soia.
Disponete i tranci di salmone in una teglia ricoperta di carta da forno, ricopriteli con le verdure, e cuoceteli in forno caldo per circa 15 minuti.
