INGREDIENTI
- 500 g di orata
- 2 limoni
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 1 pizzico di paprica dolce
- 200 ml di vino bianco
Lavate ed affettate i limoni a rotelle.
Mettete metà delle fettine di limoni sul fondo di una teglia antiaderente unta.
Posate sopra al limone il pesce intero ma pulito, salato ed aromatizzato di paprica.
Cospargetelo con i semi di finocchio e copritelo con uno strato di fettine di limone rimaste.
Irrorate con il vino bianco.
Cuocete in forno caldo per 45 minuti.