Ricetta di Fabiola da Bari
INGREDIENTI
250 g di farina
250 g di latte
100 g di formaggio emmenthal
50 g di burro
1 uovo
sale
1 bustina di lievito per pizze
Come si fa
Sbattere l’uovo con il burro liquefatto, unire la farina setacciata con il lievito, il sale e il latte e mescolare il tutto con l'emmenthal tagliato a scagliette.
Riempire gli stampi per muffins e cuocere in forno caldo per 15 minuti.
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INGREDIENTI
250 g di farina
250 g di latte
100 g di formaggio emmenthal
50 g di burro
1 uovo
sale
1 bustina di lievito per pizze
Come si fa
Sbattere l’uovo con il burro liquefatto, unire la farina setacciata con il lievito, il sale e il latte e mescolare il tutto con l'emmenthal tagliato a scagliette.
Riempire gli stampi per muffins e cuocere in forno caldo per 15 minuti.
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