INGREDIENTI
- 3 kg di banane
- 500 g di mele
- 1,5 kg di zucchero
- 1 bicchierino di rum
Lavate e sbucciate la frutta, tagliatela a pezzi e mettetela in una pentola con un bicchiere d'acqua, il rum e lo zucchero.
Mettete su fiamma bassa e cuocete mescolando fino a che la marmellata non è abbastanza densa (non meno di 1 ora di cottura)
Mettetela nei vasetti e chiudete ermeticamente.
