Macinate con il tritacarne il petto di pollo, conditelo con un cucchiaio di cipolla tritata molto finemente e con sale e pepe.INGREDIENTIPreparazione
- 400 g di petto di pollo disossato
- 1 cipolla
- sale
- pepe
- panini
- sottilette
- ketchup
Formate 4 hamburger e cuoceteli su una piastra oppure una bistecchiera.
Fate tostare leggermente la parte interna dei panini tagliati in due e farcite ogni panino con un hamburger una sottiletta e un po' di ketchup.
Servire con una insalata mista.
