INGREDIENTI
- 500 g di farina
- 80 g di zucchero
- 4 cucchiai di olio d'oliva
- 1 uovo
- nutella
- sale
- 200 ml di marsala
Disponete la farina a fontana su un piano da lavoro.
Mettete nel centro lo zucchero, l'olio, un pizzico di sale, il Marsala e impastate il tutto.
Stendete la pasta e ricavatene dei dischi di circa 8 cm di diametro.
Mettete nel mezzo di ogni disco un cucchiaino di nutella e ripiegate il disco a metà.
Premete con le dita i due strati di pasta affinché si sigillino bene.
Imburrate una teglia da forno, disponetevi i fagottini e spennellateli di uovo sbattuto.
Cuocete in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.
