INGREDIENTI
800 G Zucca Gialla
5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
2 Rametti Rosmarino
2 Cucchiai Farina
sale
pepe
Come si fa
800 G Zucca Gialla
5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
2 Rametti Rosmarino
2 Cucchiai Farina
sale
pepe
Come si fa
Mondate la zucca e tagliatela a fette alte circa 1 centimetro e mezzo.
Infarinate le fette e disponetele in una teglia unta con olio.
Salate, pepate e cospargete con le foglioline del rosmarino e irrorate con un filo d'olio.
Infornate per circa 1 ora o fino a quando la zucca non avrà formato una crosticina dorata. Sfornate, lasciate intiepidire e servite.
