INGREDIENTI
30 gherigli di noci
3 uova
175 g di zucchero
200 g di di farina
100 grammi di burro
100 grammi di cioccolato fondente
1 bustina di lievito per dolci
Come si fa
Sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato. Lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere il burro e il cioccolato fusi, i gherigli frullati, la farina e il lievito.
Amalgamare bene gli ingredienti e versare il composto in una teglia imburrata e infarinata. Infornare per 40 minuti. Servire ricoperta di zucchero a velo.
30 gherigli di noci
3 uova
175 g di zucchero
200 g di di farina
100 grammi di burro
100 grammi di cioccolato fondente
1 bustina di lievito per dolci
Come si fa
Sciogliere a bagnomaria il burro e il cioccolato. Lavorare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere il burro e il cioccolato fusi, i gherigli frullati, la farina e il lievito.
Amalgamare bene gli ingredienti e versare il composto in una teglia imburrata e infarinata. Infornare per 40 minuti. Servire ricoperta di zucchero a velo.
